La produzione di birra artigianale offre una vasta gamma di tipologie, ciascuna con sapori distintivi e profili aromatici diversi. Tra le più diffuse troviamo la Pale Ale, dall’amaro equilibrato e dalle note agrumate, e la Blonde Ale, più morbida e versatile, adatta ad ogni palato. Anche le birre scure come la Porter e la Stout, con i loro sentori di cioccolato e caffè, sono molto apprezzate per il carattere deciso.

Alcuni birrifici locali propongono varianti più innovative, sperimentando con ingredienti friulani come erbe selvatiche e miele. La birra artigianale del Friuli rappresenta così un perfetto connubio tra tradizione e creatività, ideale per chi vuole scoprire sapori autentici e particolari del territorio.